Duurzaam afwassen

Al eerder schreef ik diverse blogs over duurzame artikelen, de reclame er over én de waarheid van die informatie (voor zover ik die kon achterhalen)
Ik sta open voor duurzame artikelen, wil graag de afvalberg terugbrengen, wil dingen proberen, mits mijn portemonnee het aan kan en het ook daadwerkelijk duurzaam is.


Een tijdje geleden kocht ik een afwasborsteltje van bamboe met een recyclebaar stuk kunststof en dito “haren” Het was een stuk duurder dan de “gewone” maar ik dacht er goed aan te doen.
Mijn lief vond het niets; er zit plastic aan, ook als is het dan recyclebaar.

Nu  blijkt hij nog meer gelijk te krijgen, want  het borsteltje blijkt niet zo lang mee te gaan als de “gewone” en gaat dus, na afkoppelen van het bamboehandvat (bewaarbaar voor????) de rest in de plastic bak. Toch nog plastic afval (wel recyclebaar)


Wat nu? Gelukkig zag ik wéér iets anders duurzaams (duurzamer?)
De onlangs gekochte afwasborstel is van lijnzaad geolied FSC gecertificeerd hout  en de haren zijn van tampicovezels.

Van tampico vezels had ik nog nooit gehoord, dus ik zocht het na.
Tampico is en stad gelegen aan de Golf van Mexico én het is een plant!  
Die plant levert Tampico vezels. Deze worden gehaald uit de bladribben van een agavesoort.
Ik las dat speciaal DIE soort agave alleen maar groeit  in één woenstijnregio in Mexico.
Er stond ook dat deze agavesoort (Agave Lechequilla)  volledig natuurlijk groeit  en NIET gekweekt wordt.
(Raken die planten daar dan niet eens óp?)

Op de site van Greenminds, die deze afwasborstel fabriceert staat: de tampico vezels worden gebruikt voor de “haren” van borstels en zullen niet snel vervormen.

We zullen het zien. Eerdaags beginnen we met het gebruik van die nieuwe, duurzame afwasborstel (die overigens een  prachtig design heeft)

Snijplank, hakblok, werkplek

Mijn lief, een enthousiaste koker, kreeg voor zijn Vaderdag een bamboe snijplank.
Prachtig om te zien, mooi dik, natuurlijke kleur maar……. wel héél groot.
Feitelijk té groot voor onze aanrecht.

snijplankMijn lief is handig met zijn zaagmachine (ook wel eens niet, dan zitten de bloedspetters op de muur, zie eerder blog)
Hij gaat ook nu de uitdaging aan en zaagt de plank in tweeën. So far, so good.
De, nu verkregen zaagsnede is natuurlijk niet mooi; daár moet wat aan gedaan.
Hij zaagt  en plakt dunne plakjes en componeert twee prachtige bamboeplanken van een handzaam formaat, perfect afgewerkt (mijn lief is van sterrenbeeld maagd, dat schijnen perfectionisten te zijn !!!!)

jj plankVóór de bamboeplank hadden we van die gekleurde plasticplankjes van Joseph Joseph in een mooie houder, praktisch! Maar de planken blijven niet mooi; ze worden gekrast en lelijk.
En hout (of bamboe) is natuurlijker en duurzamer (nadeel: kunnen niet in de vaatwasser en moeten met de hand schoongemaakt worden, maar dat deden we  met de plastic plankjes ook al)

Vanmorgen had ik het met de slager over zijn werkplek; hij heeft een kunststof hakblok.
Vroeger was dat inderdaad van hout (beuken, las ik) maar tegenwoordig zijn ook de professionele hakblokken allemaal van kunststof. De houten hakblokken worden niet meer gemaakt vertelde hij.
Een slager die een zaak met inventaris overneemt van een andere slager heeft soms nog geluk een echt houten hakblok te krijgen.(Déze slager, 16 jaar met zijn vak bezig had alleen nog met kunststof hakblokken gewerkt.)

We zijn benieuwd hoe onze bamboe snijplak annex keukenwerkblad zich gaat houden, vooralsnog is hij, ingewreven met olijfolie beeldschoon én hij werkt lekker, aldus mijn (vaker dan ik) kokende lief.

snijplank2

Het milieu en u en ik: kleding

Overal hoor je dat het slecht gaat met het milieu. Er MOET wat gebeuren!
Ik geloof het. Maar wat kunnen U en ik doen om dat proces te remmen?
* We kunnen 1 x per 4 jaar op de “milieuvriendelijkste” partij stemmen.
* Ons afval scheiden.
* Proberen zo min mogelijk “slechte stoffen” te consumeren.
* Consuminderen
* Minder vlees eten.
Dus dat doen we, in meer of mindere maten.

Maar daar over nadenkend ontdek ik dat ALLES samenhangt met INFORMATIE.
Als je niet WEET wat slecht is, kun je het ook niet verbannen.
INFO dus.

Betreft kleding (en vele andere artikelen) heeft alles wat je nieuw koopt méér impact op het milieu dan dat wat al is gemaakt

Ik lees dat bamboe en hennep in kleding beter voor het milieu is dan linnen of katoen.
Ik ben een kritische geest, ik wil wel eens weten of  bamboe én hennep  WERKELIJK minder belastend  zijn  voor het milieu.
Wáár kijk ik dan? Op welke site? Wie heeft er geen belang bij of ik al dan niet bamboe of henneptextiel koop? En weet ik dan zeker dat dat de “juiste” site is?
Moeilijk allemaal.

Ik vond info op verschillende sites:
* Bamboe én hennep worden op natuurlijke wijze geteeld en bevat geen chemicaliën
* Van nature heeft bamboe een antibacteriële werking; je hebt daardoor minder snel last van nare luchtjes: Bacteriën houden niet van bamboe, ze kunnen er niet in groeien dus bamboetextiel is antibacterieel
* Door microgaatjes in de vezel absorbeert bamboe vocht (dus ook zweet) heel goed.
* De meeste bamboe wordt geteeld in China en Taiwan.
* Als grondstof is bamboe heel milieuvriendelijk om te produceren. Bamboe staat bekend als de snelstgroeiende plant ter wereld: sommige soorten kunnen wel 25 meter hoog worden in 50 dagen.De hennepplant is ook snelgroeiend, 2x zo snel als de katoenplant
* Er worden geen pesticiden en chemicaliën gebruikt bij de groei van bamboe én hennep omdat het van zichzelf een antibacteriële stof aanmaakt en maar door blijft doorgroeien.
* Bamboe is natuurlijk en 100% biologisch afbreekbaar.
* Hennep is als grondstof lastig te bewerken en moet gemengd worden met andere
vezels en wordt daardoor weer moeilijker afbreekbaar en lastig te recyclen
* Er zijn 2 manieren om bamboe tot kleding te verwerken, een duurzame, milieuvriendelijke manier, die kostbaar en arbeidsintensief is (en daardoor weinig gebruikt) én een methode met chemicaliën waardoor de stof NIET duurzaam is (Bamboekleding die op deze wijze is geproduceerd, wordt ook wel bamboerayon genoemd.)

Volgens de National Geographic blijft bamboe milieuvriendelijker dan katoen en  polyester kunststofvezels en het uit aardolie verkregen nylon.

Een kledingstuk lang dragen is ook een vorm van duurzaamheid

 

Meest Verantwoorde Supermarkt

De meeste voedingswarenboodschappen doe ik bij de Meest Verantwoorde Supermarkt.
pluszakAfgelopen maart werd de Plus voor de 5de keer gekozen tot Meest Verantwoorde Supermarkt. Daartoe worden negen criteria door zo’n 5000 consumenten beoordeeld, t.w.:  Klanten en Maatschappij, Gezondheid, Duurzame handel, Klimaat, Lokale betrokkenheid, Fairtrade, Voedselverspilling, Dierenwelzijn en Medewerkers.

Er is al veel veranderd, maar er gaat nog meer gebeuren op het gebied van duurzaamheid. Een voorbeeld:  wegwerpservies ligt niet meer in de schappen – vervangen door herbruikbare varianten; zwart plastic (moeilijk te recyclen) zal dit jaar als verpakkingsmateriaal uit de Pluswinkels verdwijnen én de huismerkproducten worden “anders” (meer duurzaam) verpakt. Daartoe werkt de Plus samen met Plastic Whale (de organisatie die oa plastic uit zee vist)
                                  De Plus wil haar leveranciers stimuleren om in actie te komen.

In 2019 wil de Plus 100% recyclebare schalen voor, vlees, kip en vis in de schappen hebben liggen; dit jaar dus nog!
Het toekomstdoel is om in 2025 twintig procent minder verpakkingsmateriaal te gebruiken.
Ik hoop dat ze dat halen.

Als consument kun je natuurlijk, behalve afval te scheiden (iets dat iederéén doet, toch?) meer doen om de plasticafvalberg terug te dringen.
Zo hoorde ik laatst een heel simpel idee: een broodzakje in je boodschappentas. Als je losse broodjes haalt kun die er zo in en hoef je niet wéér een nieuw zakje te pakken! Een linnen tasje voor het fruit kan ook de plastic afvalberg wat terugbrengen! (bij mij standaard in de boodschappentas)

logo planetOok las ik onlangs dat er (weer) een nieuw keurmerk is gekomen: On the Way to Planet Proof, een onafhankelijk keurmerk van de Stichting Milieu Keur*)
Kies je voor een product met dit keurmerk dan steun je veehouders die zich boven gemiddeld inzetten voor milieu, dierenwelzijn en het klimaat.

Goed bezig die PLUS!

 

Wil je weten hoe duurzaam jouw lifestyle is doe dan de voetafdruktest: www.wwf.nl/voetafdruk

 

*) SMK werkt al meer dan 25 jaar voor het bedrijfsleven aan het verduurzamen van producten en bedrijfsvoering

 

Omegabaars

Afgelopen week voor het eerst Omegabaars gegeten.
Bereiding: Kruiden, 4 tot 6 minuten in olie bakken.
Klaar is vis.

Waarom Omegabaars?
De Omegabaars is de eerste plantaardig gevoede vis ter wereld die geen water verbruikt om gekweekt te worden.

Moest u het ook twee keer lezen en dan nog met het hoofdschudden? Ik wel.
Het blijkt dat een duurzame viskwekerij Aqua4C een uniek circulair systeem uitgevonden heeft  en dat exploiteert in samenwerking met de buren van een tomatenkwekerij .

omegabaars

De Omegavis is vegetariër; krijgt alleen plantaardig voedsel.*
Hij zwemt in regenwater.
De warmte die wordt gegenereerd bij (buurman) de tomatenkweker verwarmt de vissenbassins.
Het afvalwater van de vissen (ze poepen) wordt gezuiverd in rietvelden.
De “mest” van de baars kan gebruikt worden voor bemesting van akkers.
Het water wordt weer gebruikt bij de tomatenplanten.

Er wordt geadverteerd: De vis van morgen groeit bovendien op in een gesloten ecosysteem van zuiver regenwater. Geen risico op schadelijke stoffen dus. Ook geen microdeeltjes plastic.

Ik vind het heel duurzaam klinken.
En wat ook belangrijk is: ik vond die Omegabaars lekker!
Kook duurzaam, bak eens omegabaars.

 

 

*) De unieke voeding van de Omegabaars werd ontwikkeld aan de KU Leuven: granen en zaden