Vaticano – Zutphen

In de Romeinse tijd ontstond Zutphen als Germaanse nederzetting op rivierduinen, vandaar ook de naam: Zuid Venne – Zutphen.
Zutphen is één van de oudste steden*) van Nederland en al meer dan 1700 jaar continu bewoond.
In de Middeleeuwen  gold Zutphen als de rijkste stad binnen het Gelderse hertogdom.
Gelukkig behield Zutphen de historische binnenstad ondanks  dat bombardementen in de Tweede Wereld Oorlog wel een deel van Zutphen verwoestte.

Vaticano
Op Houtmarkt 79, in een monumentaal pand woonde vroeger de burgemeester van Zutphen.
Later was in dat pand het sterrenrestaurant ‘t Schulten Hues
(dat is hoog op de gevel nog te lezen) gehuisvest en op juni 2008  is  er het Italiaanse Restaurant  Vaticano  geopend.

Een pand met historie waarin nu een restaurant dat zich gespecialiseerd heeft in de authentieke Italiaanse keuken zich gevestigd heeft
Dit wisten we allemaal niet toen we door familie daar vorige week mee naar toe genomen werden.
Een warm welkom viel ons ten deel, we werden naar onze (gereserveerde) tafel geleid en vanaf dat moment tót het moment dat we weer uitgeleide werden gedaan, hebben we ons “verwend” gevoeld.

IMG_20200126_143029Door het  gezelschap, het zalige eten, de entourage en het attente personeel. Onze gastheer en -dame deden een menuvoorstel waar we ogenblikkelijk in mee gingen; een geweldige voorafje op een schotel voor 4 personen; een bijzonder hoofdgerecht (vlees, vis, garnalen)  ook op één schaal opgemaakt én (we waren gewaarschuwd om nog een plekje over te houden) een schaal met allerlei desserts erop, weer een lust voor het oog (en maag)
Daarna was er géén plek meer over voor de koffie.
Helemaal voldaan zijn we lopend naar ons logeeradres gegaan.

Tijdens onze maaltijd en ook vóór we gingen eten was er geen moment dat we met onze ogen moesten “zoeken” naar personeel. Nét voor we iets zouden willen, vroeg een personeelslid of het lekker was, of er genoeg was etc. NIET storend, we voelden echt té gast!
Geen vaste bediening voor vaste tafels; personeel dat langs kwam en “in je ogen las” dat je iets wilde, hielp. Helemaal TOP!

gem.huis
De eigenaars, zo las ik in de Gelderlander, hebben gevoel voor historische panden; ze hebben verleden jaar ook het beeldbepalende voormalige gemeentehuis in Hengelo (Gelderland-Raadhuisstraat)  gekocht met het plan daar ook een Italiaanse restaurant in te vestigen.

*)  Zutphen staat op nr.5 van de lijst van oudste steden van Ned. na Nijmegen, Maastricht, Utrecht en Deventer. Eind van de 12 e eeuw kreeg Zutphen stadsrechten en werd een Hanzestad.

Een gedachte over “Vaticano – Zutphen

  1. Wij zijn nu 2 x naar Vaticano geweest met familie en elke keer was een feestje
    Super vriendelijk personeel en Gewéldige Italiaanse gerechten !!
    Een echte aanrader – wij rijden er 60 minuten voor om hier te komen dineren.
    👍👍👍

    Like

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s