Genant

Af en toe haal ik bij mijn supermarkt een doos HelloFresh, daar zit alles in en voor net geen € 10,- heb je een hele maaltijd voor 2 personen.
Meestal nemen we een doos zonder vlees.
Het zijn vaak aparte combinaties, waar we zelf nóóit op zouden komen én er komen ingrediënten in voor waarvan ik nog nooit gehoord heb.
Zo hebben we door de HelloFresh dozen oa. Provolonevlokken, Garam Marsala, Parelcouscous, Pasata en bulgar leren eten. Spannend en allemaal lekker.

hellofVandaag had ik weer zo’n doos gekocht, dit keer mét, zo vermeld het bijgeleverde recept,
krokante garnalen en venkel. Het water liep me in de mond.
Thuis meteen de garnalen in de koelkast en de doos op het aanrecht.
’s Middags wilde ik toch wel eens weten wat er mee gebeuren moest om dit lekkers allemaal dampend op tafel te krijgen. Ook hier weer een gerecht dat me totaal onbekend was: panko.
Er staat een plaatje van de ingrediënten bij: deze keer 2 ronde “doosjes”, 1 met mayonaise, 1 met panko. Ik wil wel eens zien hoe die “panko” eruit ziet en zoek in de doos. Maar één doosje en dat is met de mayonaise. He, verdorie, dat is nog nooit gebeurd, dat er iets niet inzat.
Ik haal de spullen uit de doos, behalve de tortilla’s, die onderin plat liggen te wezen.
Geen doosje panko.

Ik bel mijn supermarkt, leg het uit en vraag wat panko is (wie weet is het een vertaling van iets dat ik wél in huis heb)
“Mango bedoelt u?”
Nee, dat bedoel ik niet.
Het supermarktmeisje (ik weet wie het is, we dollen aan de kassa wel eens samen) heeft er, net als ik, nog nooit van gehoord. Ze zegt dat als ik naar de winkel kom, ze het op gaat lossen.
Ik ga. Ik wéét: ze lost op.
pankZe heeft vóórwerk gedaan en zegt dat het paneermeel is! Natuurlijk voor die “krokante” garnalen, bedenk ik me. Dát had ik dat wel in huis gehad.
Ze kijkt me guitig aan. “Wedden dat het in je doos zit?”
Ze opent de door mij meegebrachte doos: onder de tortilla’s zit een plat, bruin zakje met paneermeel: panko.
Zwak breng ik nog uit dat het er niet uitziet zoals op het plaatje, het zit niet in een rond doosje. Ze lacht en ik ook.
Gegeneerd maak ik rechtsomkeert

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s